Bánh bèo, món ăn vặt rất đỗi thân quen và bình dị của con người Vinh. Để rồi những đứa con xa quê vẫn luôn nhớ về hương vị của bánh bèo quê nhà. Hiện có nhiều địa chỉ quán bánh bèo tại Vinh. Tìm kiếm quán ăn ngon, vẫn lưu giữ được hương vị xưa là điều mà nhiều người hướng đến. Hãy cùng Bún đậu Lòng Vòng khám phá 5 quán bánh bèo ngon tại Vinh luôn được thực khách tìm về.
Khám phá ẩm thực Vinh qua món bánh bèo
Bánh bèo là một món ăn ngon trong nền ẩm thực Việt. Tên gọi bánh bèo xuất phát từ hình dạng của mỗi chiếc bánh được làm giống với lá của cây bèo. Thành phần chính để làm bánh bèo gồm bột năng hay bột lọc, nhân tôm, thịt, hành lá, hành phi, nước chấm,…. Với đặc sắc ẩm thực riêng của mỗi vùng miền, món bánh bèo cũng được chế biến thành nhiều kiểu.
Khác biệt với bánh bèo Huế, Quảng Bình, Quảng Nam,…. Món bánh bèo tại Vinh được chế biến đặc sắc, hấp dẫn với các dạng bánh bèo khô, bèo rán, bánh bèo nước. Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh với lớp bột dẻo dai, bên trong có thể là nhân thịt, mộc nhĩ hoặc nhân tôm. Bánh bèo ăn kèm với tương ớt, một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên hương vị riêng của món ăn.
Top 5 quán bánh bèo tại Vinh bạn nhất định phải thử
Như đã biết, bánh bèo là món ăn vặt dân dã, quen thuộc với nhiều người. Nhu cầu thưởng thức món ăn nhiều, đi kèm với đó là nhiều quán bánh bèo tại Vinh mọc lên. Nếu muốn được ăn bánh bèo ngon, chuẩn vị xưa bạn không thể bỏ qua các quán được gọi tên dưới đây.
Bánh bèo Nhàn Huế – Quán bánh bèo chất lượng nhất tại Vinh
Đây là địa chỉ quán bánh bèo tại Vinh có tuổi đời lâu năm trên thị trường. Bánh bèo Nhàn Huế ngon nổi tiếng từ khi quán chỉ có một không gian nhỏ, đơn sơ. Và cho đến hiện nay đã phát triển với quy mô rộng, thoáng mát, khang trang hơn. Bánh bèo ở Bánh bèo Nhàn Huế được làm với nhân tôm đầy đặn, vỏ bánh mềm, dai, không bị nhũn. Về bánh bèo, quán có 2 loại bánh bèo khô ăn cùng với nước mắm ngọt, hành khô, dưa chuột. Và bánh bèo nước với nước dùng trong, thơm ngon, đậm vị.
Bên cạnh món bánh bèo, quán còn nổi tiếng với món bánh quẩy, bánh khoai chiên giòn và sữa chua nhà làm. Là địa chỉ thân quen, nổi tiếng được nhiều thực khách biết đến. Quán bánh bèo đài truyền hình luôn trong tình trạng đông khách, kín chỗ ngồi. Với lượng khách ra vào tấp nập, song quán vẫn đáp ứng tiêu chí phục vụ nhanh, niềm nở, vui vẻ.
Tự nhận mình là tín đồ của món bánh bèo, bạn không thể không biết đến thương hiệu quán bánh bèo này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 26 Đ. Trần Huy Liệu, Khối 3, Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 0946 517 338
Quán bánh bèo tại Vinh – Bánh bèo Liên Huế
Bánh bèo Liên Huế là cái tên tiếp theo trong list quán bánh bèo tại Vinh ngon. Nơi đây là điểm đến thân quen của thực khách địa phương và khách du lịch ghé đến. Quán phục vụ với rất nhiều món bánh như: bánh bèo, bánh ram ít, chả tôm, nem lụi, bánh khoái,…. Bánh bèo được quán nấu kỹ có màu trắng trong trông rất hấp dẫn. Đặc biệt, công thức chế biến bánh bèo tại quán chuẩn vị người Huế. Đây cũng là nét đặc sắc của Bánh bèo Liên Huế so với các quán bánh bèo tại Vinh.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Quang Trung, Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 0949 942 620
Bánh Bèo Chị Huyền – Cửa hàng bán bánh bèo ngon nhất
Bánh Bèo Chị Huyền cũng là điểm đến thu hút đông tín đồ mê bánh bèo. Và bánh bèo cũng chính là món ăn đặc trưng của quán. Mỗi suất bánh bèo đầy ú ụ, được trang trí đẹp mắt. Bánh được làm và chế biến thủ công, khi ăn vỏ bánh dai, phần nhân tôm ở bên trong được tẩm ướp thấm gia vị.
Đặc biệt, linh hồn của quán bánh bèo chị Huyền phải kể đến nước chấm ăn kèm. Nước chấm được nấu theo công thức riêng, ăn rất vừa miệng và mang đậm vị quê nhà. Ngoài bánh bèo, thực khách có thể gọi thêm bánh lọc gói, bánh nậm để thưởng thức.
Quán có không gian hơi nhỏ nhưng bài trí đẹp mắt, sạch sẽ, phục vụ nhanh luôn biết chiều lòng khách hàng. Nếu có dịp bạn có thể ghé quán để tự mình thưởng thức và chấm điểm cho quán.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cuối Lê Mao, Quang Trung, Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 0988 074 996
Bánh bèo Bà Châu – Quán bánh bèo ngon ở Vinh
Bà Châu sẽ là cái tên tiếp theo được Bún đậu Lòng Vòng đề cập đến trong danh sách quán bánh bèo tại Vinh ngon, chất lượng. Nơi đây là điểm đến quen thuộc của khách hàng trong khu vực.
Cho đến thời điểm hiện tại, đây là quán quen gắn với ký ức tuổi thơ của biết bao thế hệ. Bánh bèo nhân tôm nguyên con được tẩm ướp vừa miệng. Nói riêng bánh bèo, quán chế biến đầy đủ các loại bánh bèo nước, bánh bèo rán đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách.
Không gian quán rộng rãi, thông thoáng, mát mẻ đem lại sự thoải mái cho thực khách khi đến trải nghiệm. Bạn đang tìm kiếm quán bánh bèo ngon ở Vinh. Ghé bánh bèo Bà Châu để được thưởng thức bánh bèo tôm ngon, giá hợp lý.
Ngoài ra, với những người làm việc, học tập xa ở Sài Gòn, Hà Nội,… thèm hương vị bánh bèo quê nhà. Bạn có thể liên hệ đến Bà Châu để đặt hàng. Quán nhận đặt hàng ship xa trên toàn quốc vẫn cam kết đảm bảo chất lượng, hương vị thơm ngon.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 50 Đường Lê Văn Hưu, Trường Thi, Vinh, Nghệ An
- Điện thoại:
Bánh bèo dì Hằng – quán bánh bèo ngon tại Vinh
Dì Hằng từ lâu nổi tiếng với món cháo canh ở Vinh. Bên cạnh đó, quàn còn chiều lòng thực khách bởi món bánh bèo. Những chiếc bánh bèo được làm khéo léo với nhân tôm rim vừa miệng. Mỗi suất ăn đến tay khách hàng có đầy đủ hành phi, nước mắm, dưa chuột, tương ớt, sốt. Bánh bèo dì Hằng chế biến thơm ngon, đậm đà, thể hiện đặc trưng riêng của quán.
Quán luôn trong tình trạng đông khách đến ăn và mua về. Tuy nhiên, nhân viên tại quán phục vụ nhanh chóng, niềm nở và không để khách phải chờ quá lâu. Thế nhưng, do lượng khách vào ra tập nập nên nhân viên khó có thể thu gom rác thải nhanh.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Quang Trung, Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 0334 915 098
Trên đây là danh sách quán bánh bèo ngon tại Vinh ngon được nhiều thực khách yêu thích, bình chọn. Mong rằng, những chia sẻ đến từ Bún đậu Lòng Vòng qua bài viết này sẽ vô cùng hữu ích tới bạn.
